mardi 12 mars 2024

MARS, ET ça REPART ! (INSCRIPTIONS 2024)

 

le topo :
Qui ? L'amap du Court-Bouillon​​, ses amapiens, ses référents et bien sûr ses supers maraichers
Quoi ?  inscriptions jusqu'au vendredi 5 avril dernier carat, pour 36 paniers hebdomadaires
Quand ? ensuite tous les mercredis 18h15 - 19h45, de mi-avril à noël . Permanences spéciales les 27 mars et 3 avril pour cellezetceux qui veulent nous rencontrer en chair et en os, mais sinon par mail ça marche.
Où ? au Bruit qui Court,87 rue Sainte-Rose, Chambéry (la patinoire ? c’est en face)
Pourquoi ? vous trouvez que la politique agricole actuelle est top, vous ? les amaps, elles, font pousser des petites fermes saines, économes, durables, un peu partout, en organisant des contrats d'abonnement annuels direct avec des producteurs locaux engagés.
Comment ? inscriptions par mail ou aux permanences, avec prépaiement par chèques (débités au fur et à mesure). 
Sans intermédiaire, donc des prix au plus juste. 
Local donc un minimum de transport. 
Bio et non transformé, donc plus sain. 
Annuel donc à prix fixes pour les amapiens et des garanties pour les maraichers (de la trésorerie au bon moment, une meilleure visibilité sur l'année, des débouchés regroupés). 
 
Juste une nouvelle habitude à prendre (et en plus le bar et sa terrasse - et sa cuisine! - sont très chouette) !
 
L'asso demande de son côté une adhésion annuelle au réseau des amaps (assurance, com, animation) de 15€, et la participation à 2 ou 3 permanences par an, en binôme (les fameuses "distrib" du mercredi soir).

Bon ça c'était la version longue. En résumé : 

 
 

mercredi 13 septembre 2023

Inscriptions dernier trimestre : dernières chances !

Finir 2023 en beauté dans une amap, ça vous tente ?

D'ordinaire, les inscriptions en amap se font pour des temps plus longs (au Court-Bouillon pour coller à l'année culturale de nos maraichers c'est d'avril à Noël). 

Mais beaucoup de déménagements ont lieu
l'été, suivant le rythme scolaire ! Alors pour ne pas laisser en rade des aspirants amapiens, des inscriptions sont encore possibles jusqu'au vendredi 22 septembre 2023. L'occasion de découvrir les amap ou de tester celle du Court-Bouillon pour 12 paniers, à venir récupérer tous les mercredi soirs (18h15-19h45) au bar le Bruit Qui Court du 27/09/23 au 13/12/23.

 

écrivez au Court-Bouillon, ou encore mieux passez ce soir ou mercredi prochain voir où et comment ça se passe, et la tête des paniers ! 

 

paniers hebdomadaires à 11€ (Petits), 16€ (Moyens) et 22€ (Grands), payés directement aux maraichers à la signature du contrat (prévoir un chéquier). 
 
L'adhésion partielle (septembre-décembre) pour soutenir le réseau des amaps est de 10€ minimum.


jeudi 16 mars 2023

Inscriptions à l'amap pour 2023 : c'est parti !


ça y est, c'est reparti pour 9 mois de bons légumes locaux !

Les inscriptions se font essentiellement en ligne (par ici), mais une brève 'soirée' d'information se tiendra au bar le Bruit qui Court la semaine précédant la première distrib : il vous restera alors 2 jours pour vous inscrire, la clôture des inscriptions se faisant le vendredi 07 avril 17h pour nous laisser le temps de tout organiser. Ce mercredi 05 avril nous serons là de 18h à 19h30 pour répondre à vos questions !

alors, à bientôt à l'amap ?

 

Du 25 mars au 7 avril 2023, l’amap du Court-Bouillon fait sa quinzaine annuelle d’inscription. L’occasion de s’engager pour 9 mois de livraisons de légumes bio et locaux (du 12/04 au 13/12 = 36 paniers). Et plus si affinités ...

Qu’est-ce qu’une amap ?

Une amap est une association, souvent informelle, regroupant des producteurs locaux et des consommateurs, pour défendre une agriculture locale de qualité, respectueuse de l’environnement, dans une démarche sociale et solidaire.

L’acronyme signifie : Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne. Il est déposé à l’INPI et partagé par plus de 1600 amaps en France, plus ou moins regroupées en réseaux régionaux, et connaît de nombreux équivalents à travers le monde.

Comment ça marche ?

Lorsqu’on adhère à une amap, on accepte les termes de la charte des amaps (facilement consultable en ligne) et on s’engage pour une longue période (plusieurs mois) en payant d’avance, directement au producteur, en signant avec lui un contrat l’engageant à livrer toutes les semaines la quantité et la variété de légumes prévues. Comme un abonnement. Pas de panique, le débit des chèques est étalé sur l’année.

On vient ensuite chaque semaine récupérer ses vivres au point de livraison -  normalement les mercredis soirs au Bruit Qui Court, 87 rue Sainte Rose, en ce qui concerne le Court-Bouillon. Les amapiens supervisent à tour de rôle les livraisons.

D’autres contrats sont proposés tout le long de l’année, sur des périodes variées collant à la production et à l’organisation des différents producteurs : on peut ainsi s’engager par exemple pour des champignons, des produits laitiers de chèvre, ou ponctuellement pour des colis de viandes ou de fruits ...

Pourquoi c’est bien plus qu’un panier ?

Pas d’intermédiaires, pas de marges, un engagement solidaire sur du long terme qui permet au producteur de prévoir sa production à l’année et lui évite la perte sèche en cas d’intempéries, un moment d’échange convivial où l’on partage astuces et recettes et où l’on crée un lien avec ceux qui nous alimentent pour en apprendre un peu plus sur eux et sur cette production si banale et vitale à la fois.

Vous souhaitez plus d’économie de proximité ?  Vous voulez encourager une agriculture responsable ? Vous voulez savoir comment sont cultivées telle ou telle variété ?

Tentez l’aventure des amaps ! Il y en a plusieurs à Chambéry et dans les alentours, et pour ce qui est du Court-Bouillon, les inscriptions c’est maintenant !


mardi 13 septembre 2022

Inscriptions 3ème trimestre jusqu'au 28 septembre

Envie d'essayer les amap ? Ce dernier trimestre 2022 est l'occasion !

 12 paniers hebdomadaires du 5 octobre au 21 décembre. 

Inscriptions  : 

  •  par mail au Court-Bouillon 
  •  ou sur place pendant une 'distrib' (les mercredis de 18h15 à 19h45 au fond de la cour du Bruit Qui Court, resto-bar 81 rue Sainte-Rose)

dimanche 13 mars 2022

Youpi, les inscriptions pour 2022 !

Pour ceux qui connaissent déjà, voici les informations d'inscription à l'amap du Court-Bouillon pour 2022 :

  • par mail jusqu'au vendredi 15 avril (ne vous y prenez pas au dernier moment, il faut qu'on puisse récupérer les infos et préparer les documents de fonctionnement dans la foulée)
  • sur place le mercredi 13 avril de 18 à 20h (Bar le Bruit qui Court - 87 rue Sainte Rose). Cette permanence servira aussi de soirée d'accueil pour présenter l'amap et son fonctionnement à ceux qui le souhaitent (fortement recommandée aux nouveaux venus, surtout si vous n'aimez pas lire les modes d'emploi)

Pour ceux qui découvrent les amaps ou cette amap, modes d'emplois ci-dessous. Mais en résumé, l'amap vous met en relation avec des maraichers et autres producteurs/artisans locaux et gère le côté organisationnel des contrats/commandes/livraisons, qui s'apparentent à un abonnement. 

Les avantages

  • des produits de saison qui ont peu voyagé (moins de pollution et de gaspillage énergétique, et des légumes récoltés mûrs moins abimés par le transport)
  • des produits bruts ou peu transformés (donc gustativement, nutritionnellement et environnementalement meilleurs)
  • un engagement de long terme, mutualisé (meilleure gestion de l'année culturale, assurance de revenus, simplification du débouché...)
  • plus besoin d'hésiter 1 heure au rayon légumes :)

Les contreparties

  • l'adhésion annuelle au réseau, de 15€ (assure l'amap, communique, développe réseau et outils..)
  • 2 à 3 permanences par an, les 'distribs' (mais le resto est vraiment chouette !)
  • accepter les aléas de production (légumes redondants, quantités variables...)  

Les détails et explications : sur l'amap et son fonctionnement, sur la distrib.



mercredi 11 août 2021

INSCRIPTIONS : finir l'année en beauté au Court-Bouillon !

L'amap du Court-Bouillon propose une inscription pour la fin d'année : pour des paniers hebdomadaires du 25 aout au 22 décembre 2021. 

C'est le meilleur moment des légumes, et c'est juste 18 semaines ! Une bonne façon de tenter le mode d'approvisionnement 'AMAP' sans en prendre pour 1 an... 

L'adhésion est offerte pour l'occasion. Un troc de paniers est en place pour les congés.

Le plus simple est de passer voir pendant une 'distrib' : les mercredis soir de 18h15 à 19h45 au fond de la cour du bar-restaurant 'Le Bruit Qui court' (en plus les assiettes, partagées ou non, sont top, et il y a des concerts de programmés). Vous verrez le contenu des 3 paniers possibles, vous pourrez discuter avec les maraichers et poser vos questions aux amapiens de permanence.

Des exemplaires vierges du contrat seront disponibles sur place pour s'inscrire, ou bien par mail au courtbouillon(point)amap(arobase)gmail(point)com.

Cloture des inscriptions : vendredi 20/08/2021 à midi.

 

 

 ... et samedi (14/08), c'est ramassage des patates au Jardin du Ricochet ! 

Signalez-vous, on co-voiture.

Opération Oignons 2020 au Ricochet


vendredi 12 mars 2021

Quinzaine annuelle d'adhésions du Court-Bouillon prolongée !

Vous avez jusqu'au 14 avril pour rejoindre l'amap du Court-Bouillon pour la saison 2021! Partants pour 9 mois de bons légumes locaux ?

Cette année encore les inscriptions se feront uniquement en ligne : écrivez-nous et l'on vous enverra les documents (on vous a préparé un petit mode d'emploi pour ceux qui n'ont pas encore vu l'amap fonctionner). N'hésitez pas à poser vos questions !