Pour ceux qui connaissent déjà, voici les informations d'inscription à l'amap du Court-Bouillon pour 2022 :
- par mail jusqu'au vendredi 15 avril (ne vous y prenez pas au dernier moment, il faut qu'on puisse récupérer les infos et préparer les documents de fonctionnement dans la foulée)
- sur place le mercredi 13 avril de 18 à 20h (Bar le Bruit qui Court - 87 rue Sainte Rose). Cette permanence servira aussi de soirée d'accueil pour présenter l'amap et son fonctionnement à ceux qui le souhaitent (fortement recommandée aux nouveaux venus, surtout si vous n'aimez pas lire les modes d'emploi)
Pour ceux qui découvrent les amaps ou cette amap, modes d'emplois ci-dessous. Mais en résumé, l'amap vous met en relation avec des maraichers et autres producteurs/artisans locaux et gère le côté organisationnel des contrats/commandes/livraisons, qui s'apparentent à un abonnement.
Les avantages :
- des produits de saison qui ont peu voyagé (moins de pollution et de gaspillage énergétique, et des légumes récoltés mûrs moins abimés par le transport)
- des produits bruts ou peu transformés (donc gustativement, nutritionnellement et environnementalement meilleurs)
- un engagement de long terme, mutualisé (meilleure gestion de l'année culturale, assurance de revenus, simplification du débouché...)
- plus besoin d'hésiter 1 heure au rayon légumes :)
Les contreparties :
- l'adhésion annuelle au réseau, de 15€ (assure l'amap, communique, développe réseau et outils..)
- 2 à 3 permanences par an, les 'distribs' (mais le resto est vraiment chouette !)
- accepter les aléas de production (légumes redondants, quantités variables...)
Les détails et explications : sur l'amap et son fonctionnement, sur la distrib.
